鸡蛋价格回升猪肉价格再跌 背后原因疑曝光

“现在鸡蛋两块五还是活动价，之前降价的时候，价格可比现在低多了。”昨日，正在一超市内购物的市民王阿姨告诉记者，7月以来明显感觉到鸡蛋价格上涨。

据了解，今年春节过后，鸡蛋价格持续下跌，创出2010年以来的价格新低。随着入伏过后气温持续走高，蛋鸡出现“歇伏”反应，产蛋量下降，市场鲜蛋供应量随之下降，鸡蛋价格相对之前有了一定上涨，预计后期鸡蛋价格或有继续上涨可能，但空间不大。

相对于不断上涨的鸡蛋价格，猪肉价格却一跌再跌。据了解，近期猪肉价格下降与高温天气有一定的关系，高温带来的病疫、运输、饲养风险较大，养殖户出栏意愿增加，但消费需求量却相对疲软，因此猪肉价格出现四周连降的情况，鉴于目前高温天气的持续，预计后期猪肉价格整体还将呈现稳中略降的趋势。而在今年经历了“寒冬”的蔬菜价格，目前也出现明显上涨，受高温天气影响，蔬菜生产逐渐进入“伏缺期”，本地蔬菜供应量下降，预计今后蔬菜价格仍有上浮空间。